ふぐづくし懐石
8,000円（税･サ別）
| [ 食前酒 ] | 山桃酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | ゆびき 敷き白菜 赤おろし 浅葱 ポン酢 |
| [ 造 り ] | てっさ あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）マコモタケの煮浸し （小鉢）もずく酢 （小鉢）いくら醤油漬け ふぐにぎり寿し ミニ大根金山寺味噌 いちょう芋 もみじ芋 ぎんなんむかご松葉串差し 松葉そば |
| [ 炭 焼 ] | ふぐ一味焼き 割り醤油出し |
| [ 揚 物 ] | ふぐ唐揚げ 茗荷酢漬け レモン |
| [ 鍋 ] | てっちり ふぐ 白菜 白葱 椎茸 根三つ葉 葛切り あわ餅 豆腐 （薬味）赤おろし 刻み葱 ポン酢 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [ 香 物 ] | 昆布大根 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
くえ鍋懐石
10,000円（税･サ別）
| [ 食前酒 ] | 山桃酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 身 皮 胃袋のゆびき 敷き白菜 浅葱 赤おろし ポン酢 |
| [ 造 り ] | くえ薄造り あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）マコモタケの煮浸し （小鉢）もずく酢 （小鉢）いくら醤油漬け くえにぎり寿し ミニ大根金山寺味噌 丸十レモン煮 ぎんなんむかご松葉串差し 松葉そば |
| [ 炭 物 ] | くえ一味焼き 割り醤油出し |
| [ 揚 物 ] | くえ唐揚げ 茗荷酢漬け レモン |
| [ 鍋 ] | くえ身 白菜 白葱 椎茸 根三つ葉 葛切り あわ餅 豆腐 （薬味）赤おろし 刻み葱 ポン酢 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [ 香 物 ] | 昆布大根 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
みのお茶寮特製 おまかせ おせち料理 予約承り中
早期割引特典
十一月中にご予約の上ご入金頂いたお客様に消費税８％分を割引きさせて頂きます。
尚、入金後のキャンセルはお受け出来ません。
◎電話（072）729-0051 まずはお電話にてご予約下さい。
■三段重五人前（七・五寸）
50,000円（税別）
鯛や鮑、伊勢海老などの海の幸を贅沢につめこんだ、おせちです。
■三段重三人前（六寸）
30,000円（税別）
みのお茶寮の料理人が趣向を凝らしたこだわりの詰まったおせちです。
■二段重二～三人前（六寸）
20,000円（税別）
素材の味を最大限に生かした、優しい味わいのおせちです。
※配達の場合は別途3,000円要
※お届け予定日は12月31日
※20,000円のおせちは店舗での受け渡しのみ。
※予定数になり次第締め切らせて頂きます。
※写真イメージは以前のものです。器・内容、変更有ります。
※食材は天然の活物のため、内容の変更があります。
鱧・穴子・鯖・鯵・鰻棒寿司 ご注文承ります。
（一本）2,500円（税別）
食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。
- ※前日までにご予約ください
- ※配達は二本以上から、近距離の方のみお届けします
趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。
お知らせ
2018/10/30 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2018/09/28 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2018/08/27 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
