
今月のお料理
毎朝オーナーが市場に出向き、直接仕入れ
みのお茶寮では、毎月旬の食材を取り入れた、オーナーが毎朝目利きして仕入れたメニューを味わっていただけます。
※メニューは仕入れの都合で変わることがございます。
【平日昼限定】
グルメ・ランチ 5,000円(税・サ別)(総額 6,050円)
特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。
[ 先 付 ] | 豆乳寒天 オクラ 花穂 |
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[ 吸 物 ] | 鱧 冬瓜 白瓜 つるむらさき 梅肉 |
[ 造 里 ] | 鮪 旬魚 あしらい一式 |
[ 八 寸 ] | 青梅 又は 山桃ワイン煮 順才 とうもろこし真丈 枝豆 |
[ 炭 焼 ] | 若鮎塩焼 たで酢 |
[ 揚 物 ] | 穴子 無花果 しし唐 |
[ 御 飯 ] | とうもろこしご飯 |
[ 留 椀 ] | 信州味噌 |
[ 香 物 ] | 季のもの |
[ 水 物 ] | 季のもの |
