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今月のお料理

毎朝オーナーが市場に出向き、直接仕入れ

みのお茶寮では、毎月旬の食材を取り入れた、オーナーが毎朝目利きして仕入れたメニューを味わっていただけます。

グルメ・ランチ  5,000円(税別・サ込)

昼限定レディースコースが大好評の為男女問わずのコースに変更しました。家族や友人、女子会にもどうぞ。

特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。

[ 先  付 ] 風呂吹き源助大根  牡蠣山椒煮  ちしゃとう
[ 吸  物 ] ホタテ真丈  かぶら  金時人参  うぐいす菜 又は 菜花  柚子
[ 造  り ] 引下げ  くえ 又は 平目  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)真菜の煮浸し  生雲丹
(小鉢)あん肝  おろしポン酢  刻み浅葱
(小鉢)胡麻和え  ぜんまい  赤蒟蒻  くるみ  人参芋  煎り胡麻  とこぶし
ミニ大根金山寺味噌  鶏の松風  丸十レモン煮
[ 焼  物 ] 柚子釜焼き  くもこ醤油焼き  揚げ自然薯とろろ  生雲丹  浅葱
[ 煮  物 ] 甘鯛の蕪蒸し  銀杏  百合根  根三つ葉  銀あん  山葵
[ 御  飯 ] いくらご飯  刻み大葉
[ 留  椀 ] 赤出し  大なめこ  止々呂美の粉山椒
[ 香  物 ] 昆布大根  壬生菜漬け  他
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ  コーヒー

みのお茶寮のお料理

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花椿(料理長おまかせ懐石) 20,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

葵蓉(阿呆鳥好みのおまかせ懐石) 30,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

高砂 13,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

茶寮 10,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

利休 8,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

TEL:0120-123-659