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今月のお料理

毎朝オーナーが市場に出向き、直接仕入れ

みのお茶寮では、毎月旬の食材を取り入れた、オーナーが毎朝目利きして仕入れたメニューを味わっていただけます。

グルメ・ランチ  5,000円(税別・サ込)

昼限定レディースコースが大好評の為男女問わずのコースに変更しました。家族や友人、女子会にもどうぞ。

特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。

[ 先  付 ] 生雲丹  根芋  長芋千切り  ミニオクラ  山葵旨味ゼリー
[ 吸  物 ] 鱧葛打ち  順才  小芽蕪  粒柚子
[ 造  り ] 引下げ  あこう鯛 又は 鱧落とし  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)金時草の浸し  生雲丹
(小鉢)鮑の肝山椒煮
(小鉢)もずく酢  甘鬼灯  磯つぶ貝  衣かつぎ小芋  枝豆
[ 炭  焼 ] 黒毛和牛タン塩焼き  サンチュ  山わさび醤油
岩塩  レモン  万願寺唐辛子
[ 煮  物 ] 合鴨治部煮  里芋  丸茄子  ささげ  とき辛子
[ 御  飯 ] とうもろこしご飯
[ 留  椀 ] 赤出し  大なめこ  止々呂美の粉山椒
[ 香  物 ] 水茄子ぬか漬け  他
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ  コーヒー

みのお茶寮のお料理

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花椿(料理長おまかせ懐石) 20,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

葵蓉(阿呆鳥好みのおまかせ懐石) 30,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

高砂 13,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

茶寮 10,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

利休 8,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

求人情報

TEL:0120-123-659