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今月のお料理

毎朝オーナーが市場に出向き、直接仕入れ

みのお茶寮では、毎月旬の食材を取り入れた、オーナーが毎朝目利きして仕入れたメニューを味わっていただけます。

グルメ・ランチ  5,000円(税別・サ込)

昼限定レディースコースが大好評の為男女問わずのコースに変更しました。家族や友人、女子会にもどうぞ。

特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。

[ 先  付 ] 帆立貝柱  きんこ  下仁田葱  菜種  みぞれ酢かけ
[ 吸  物 ] 海老真丈  椎茸  金時人参  うぐいす菜  ふり柚子
[ 造  り ] 本マグロ  くえ 又は 平目  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)芹の浸し
(小鉢)氷魚 分葱 暮坪かぶらおろし
(小鉢)鮑の肝と鰻の肝の山椒煮 からすみミニ大根 蛤旨煮 花豆
丸十レモン煮
[ 炭  焼 ] 鮑と生雲丹の海里焼き 又は 本ししゃも 甘長唐辛子
[ 煮  物 ] 柚子釜蒸し くもこ 百合根 えのき茸 銀あん
[ 御  飯 ] いくらご飯  刻み大葉
[ 留  椀 ] 赤出し  大なめこ  ひろっこ葱  止々呂美産の粉山椒
[ 香  物 ] 昆布大根  壬生菜漬け  他
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ  コーヒー

みのお茶寮のお料理

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花椿(料理長おまかせ懐石) 20,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

葵蓉(阿呆鳥好みのおまかせ懐石) 30,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

高砂 13,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

茶寮 10,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

利休 8,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

求人情報

TEL:0120-123-659