【定休日のお知らせ】
4月3日(水)・10日(水)・17日(水)・24日(水) お休みさせていただきます。
【ご予約内容の変更やキャンセルについて】
お客様のご予約に合わせて、食材の仕込み・お部屋のご用意や従業員の手配といった前準備を行っております。
どうかその点にご配慮いただきますようお願い致します。
みのお茶寮では前日にご予約の確認をさせていただいております。
それ以降のキャンセル、予約の変更は無いようご協力お願い致します。
泉州木積の筍づくし懐石 10,000円(税・サ別)(総額 12,100円)
※ご予約は前日までにお願い致します。 この料理は昼・夜ともいたしております。
[ 食前酒 ] | |
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[ 先 付 ] | 貝柱 筍 うるい こごみ 土筆 旨みゼリー |
[ 吸 物 ] | 若竹椀 筍 若芽 焼よもぎ麩 花柚子 |
[ 造 り ] | 鰹 又は 鮪 桜鯛 カンパチ 又は 鯵 筍 あしらい |
[ 八 寸 ] | 筍とイカの木の芽和え 赤貝のぬた和え 鰆南蛮漬け 飯蛸煮 一寸豆 筍にぎり寿司 |
[ 炭 焼 ] | 木積の筍木の芽焼き |
[ 箸休め ] | 山独活の丸かじり |
[ 揚 物 ] | 筍挟み揚げ 春野菜天ぷら |
[ 御 飯 ] | 筍ご飯 |
[ 留 椀 ] | 田舎味噌 春キャベツ 豆腐 |
[ 香 物 ] | |
[デザート] | 季のフルーツ盛り合わせ |
なごり河豚鍋懐石 12,000円(税・サ別)(総額 14,520円)
※ご予約は前日までにお願い致します。 この料理は昼・夜ともいたしております。
[ 食前酒 ] | ひれ酒 |
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[ 先 付 ] | てっぴ |
[ 造 り ] | てっさ 巻き浅葱 あしらい |
[ 八 寸 ] | 河豚にぎり寿し 他色々 |
[ 炭 焼 ] | 河豚一味焼き |
[ 揚 物 ] | 河豚唐揚げ |
[ 鍋 ] | てっちり 河豚 鍋野菜色々 |
[ 御 飯 ] | 雑炊 |
[デザート] | 季のフルーツ盛り合わせ |
河豚鍋コースは他に10,000円(税・サ別)(総額12,100円)/15,000円(税・サ別)(総額18,150円)もあります。
【平日昼限定】
グルメ・ランチ 5,000円(税・サ別)(総額 6,050円)
特別企画につき現金でのお支払い・前日までのご予約に限ります。
[前菜八寸] | 貝柱 うるい こごみ 土筆 旨みゼリー 筍とイカの木の芽和え 一寸豆 白ばい貝 春キャベツ飛子射込み |
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[ 吸 物 ] | 若竹椀 筍 若芽 焼よもぎ麩 花柚子 |
[ 造 り ] | 鰹 又は 鮪 桜鯛 又は 平目 |
[ 炭 焼 ] | 木積の筍木の芽焼き |
[ 箸休め ] | 山独活の丸かじり |
[ 揚 物 ] | 春野菜天ぷら |
[ 御 飯 ] | 日替りご飯 |
[ 留 椀 ] | 田舎味噌 春キャベツ 豆腐 |
[ 香 物 ] | |
[デザート] | 季のフルーツ盛り合わせ コーヒー |
仕出し弁当
松花堂弁当
幕の内弁当
仕出し弁当 和風オードブル
15,000円(総額 16,200円)
20,000円(総額 21,600円) ・ 30,000円(総額 32,400円)
※価格は全て税抜価格となっております。
棒寿司 ご注文承ります。
鰻(一本)3,500円(税別)(総額 3,780円)
穴子(一本)3,000円(税別)(総額 3,240円)
鯖・鯵(一本)2,750円(税別)(総額 2,970円)
食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。
- ※前日までにご予約ください。
- ※配達は二本以上から、近距離の方のみお届けします。
趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。