ひなの膳(昼のみ) 6,000円(税別)(総額 7,260円)
食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート
みのお茶寮では、毎月旬の食材を取り入れた、オーナーが毎朝目利きして仕入れたメニューを味わっていただけます。
特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。
[ 先 付 ] | 帆立貝柱 フルーツトマト アスパラガス 旨出し |
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[ 吸 物 ] | 土瓶蒸し 早松茸 蛤 新ぎんなん 芽かぶら すだち |
[ 造 り ] | 本マグロ あじ あしらい |
[ 八 寸 ] | (小鉢)くらげとゴーヤ (小鉢)もずく酢 (小鉢)金時草の浸し 山桃 衣かつぎ小芋 花豆 丸十レモン煮 枝豆 |
[ 炭 焼 ] | さざえつぼ焼き |
[ 煮 物 ] | 焼きあなご 冬瓜 茄子 ミニオクラ ふり柚子 |
[ 御 飯 ] | とうもろこしご飯 |
[ 留 椀 ] | 赤出し 青さ海苔 |
[ 香 物 ] | 水茄子ぬか漬け 昆布大根 壬生菜漬け |
[デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ コーヒー |
食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート
食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート
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