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今月のお料理

毎朝オーナーが市場に出向き、直接仕入れ

みのお茶寮では、毎月旬の食材を取り入れた、オーナーが毎朝目利きして仕入れたメニューを味わっていただけます。

グルメ・ランチ  5,000円(税別・サ込)

昼限定レディースコースが大好評の為男女問わずのコースに変更しました。家族や友人、女子会にもどうぞ。

特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。

[ 先  付 ] とり貝  長芋  うるい  こごみ  桜海老  ふきのとうゼリーかけ
[ 吸  物 ] 桜鯛葛打ち  筍  うぐいす菜  花弁人参  つぶ柚子
[ 造  り ] ひっさげ  桜鯛 又は くえ  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)しどけの浸し
(小鉢)新もずく酢
(小鉢)蛍烏賊  ひろっこ葱  もろこ甘露煮
丸十レモン煮  唐墨ミニ大根  甘鬼灯
[ 焼  物 ] 大阪泉州木積産朝掘り筍の木の芽焼き
[ お凌ぎ ] 山独活のまるかじり  金山寺味噌  梅肉
[ 煮  物 ] 桜の葉蒸し  焼き穴子  牛蒡  道明寺
うすい豆  桜の花  銀あん  卸し生姜
[ 御  飯 ] 筍ご飯  叩き木の芽
[ 留  椀 ] 赤出し  浅利  浜防風
[ 香  物 ] 水茄子ぬか漬け  昆布大根  他
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ  コーヒー

みのお茶寮のお料理

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花椿(料理長おまかせ懐石) 20,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

葵蓉(阿呆鳥好みのおまかせ懐石) 30,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

高砂 13,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

茶寮 10,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

利休 8,000円(税別)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

求人情報

TEL:0120-123-659