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今月のお料理

毎朝オーナーが市場に出向き、直接仕入れ

みのお茶寮では、毎月旬の食材を取り入れた、オーナーが毎朝目利きして仕入れたメニューを味わっていただけます。

グルメ・ランチ  5,000円(税・サ別)(総額 6,050円)

特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。

 
[ 先  付 ] 万願寺唐辛子  生雲丹  千切り長芋  新蓮根  旨出し
[ 吸  物 ] 鱧真丈湯葉包み  順才  小メロン  青柚子
[ 造  り ] 本マグロ  平目  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)青梅蜜煮
(小鉢)くらげ酢  ゴーヤ
(小鉢)金時草の浸し  山桃ワイン煮  花豆  甘鬼灯  枝豆
[ 炭  焼 ] 姫鮎塩焼き  たで酢  すだち
[ 煮  物 ] たこ旨煮  丸むき小芋  黒皮南瓜  大徳寺麩  ミニオクラ  和がらし
[ 御  飯 ] 新生姜ご飯  しらす
[ 留  椀 ] 赤出し  青さ海苔
[ 香  物 ] 水茄子ぬか漬け  べったら漬け  白しば漬け
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ  コーヒー

みのお茶寮のお料理

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ひなの膳(昼のみ) 6,000円(税別)(総額 7,260円)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

利休の膳 8,000円(税別)(総額 9,680円)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

茶寮の膳 10,000円(税別)(総額 12,100円)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

高砂の膳 13,000円(税別)(総額 15,700円)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

季節の膳 15,000円(税別)(総額 18,150円)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

花椿の膳(料理長おまかせ懐石) 20,000円(税別)(総額 24,200円)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

清風の膳(料理長おまかせ懐石) 25,000円(税別)(総額 30,250円)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

芙蓉の膳(阿呆鳥好みのおまかせ懐石) 30,000円(税別)(総額 36,300円)

食前酒、本日の先付、吸い物、造り、八寸、炭焼、箸休め、揚物、強肴、御飯、漬物、留碗、デザート

求人情報

TEL:0120-123-659