新年は2日（日）より営業いたします。
店の営業・配達は6日（月）より平常通り営業致します。
2日（日）～5日（水）のお店は 8,000円～です。
（2日～5日の配達は、松花堂 3,500円 5,000円 初釜点心 5,000円 オードブル 5人様15,000円 20,000円 30,000円 のみ、値段は全て税別です）
お茶・お華・お稽古初めに また お客様のおもてなしに
初釜点心
5,400円（税別、昼夜とも）
ご家庭に配達いたします。１月２日より末日まで
新年からふぐ食って福もらおう
河豚鍋懐石 8,000円（税・サ別）（総額 9,680円）
| [ 食前酒 ] | 新酒にごり酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | てっぴ 敷きわわ菜 もみじおろし 浅葱 ポン酢 |
| [ 造 り ] | てっさ 浅葱巻き あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）芹の浸し （小鉢）山牛蒡の胡麻和え （小鉢）氷魚 あさつきの新芽 ふぐにぎり寿司 子持ち鮎甘露煮 花豆 ミニ大根金山寺味噌 丸十レモン煮 |
| [ 炭 焼 ] | ふぐ一味焼き 甘長唐辛子 |
| [ 揚 物 ] | ふぐ唐揚げ 茗荷酢漬け レモン |
| [ 鍋 ] | てっちり ふぐ 白菜 芹 たもぎ茸 葛切り あわ餅 豆富 （薬味）もみじおろし 刻み葱 ポン酢 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [ 漬 物 ] | 昆布大根 白しば漬け 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
※ご予約は前日までにお願い致します。
※この料理は昼・夜ともいたしております。
くえ鍋懐石 12,000円（税・サ別）（総額 14,520円）
前日までのご予約に限ります
| [ 食前酒 ] | 新酒にごり酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 身と皮のゆびき 敷き白菜 浅葱 もみじおろし ポン酢 |
| [ 造 り ] | 薄造り 他一種 あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）芹の浸し （小鉢）山牛蒡の胡麻和え （小鉢）氷魚 あさつきの新芽 くえにぎり寿司 子持ち鮎甘露煮 花豆 ミニ大根金山寺味噌 丸十レモン煮 |
| [ 炭 焼 ] | くえ一味焼き 甘長唐辛子 |
| [ 揚 物 ] | くえ唐揚げ 茗荷酢漬け レモン |
| [ 鍋 ] | くえ身 白菜 芹 下仁田葱 たもぎ茸 葛切り あわ餅 豆富 （薬味）もみじおろし 刻み葱 ポン酢 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [ 香 物 ] | 昆布大根 白しば漬け 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
すき焼き鍋懐石 10,000円（税・サ別）（総額 12,100円）
前日までのご予約に限ります
| [ 食前酒 ] | 新酒にごり酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 柚子釜蒸し ふぐ白子 うるい ひろっこ葱 べっこうあん |
| [ 吸 物 ] | きんこ真丈 黒豆餅 芽かぶら 柚子 |
| [ 造 り ] | 本マグロ くえ 又は のどぐろ あじ あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）菜種の浸し （小鉢）山牛蒡の胡麻和え （小鉢）氷魚 あさつきの新芽 子持ち鮎甘露煮 花豆 丸十レモン煮 ミニ大根金山寺味噌 |
| [ 鍋 ] | 黒毛和牛肉 玉葱 あさつきの新芽 下仁田葱 牛蒡 芹 たもぎ茸 しらたき 焼き豆富 丁字麩 うどん （別）赤玉子 |
| [ 御 飯 ] | 白ご飯 |
| [ 留 椀 ] | 赤出し なめこ |
| [ 漬 物 ] | 昆布大根 白しば漬け 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
好評につき期間延長
阿呆鳥好みの四季日替わりの旨いもん膳
5,000円（税･サ別）（総額 5,500円）
特別企画につき平日昼のみ、現金でのお支払いに限ります。
グルメ・ランチ 5,000円（税別・サ込）（総額 5,500円）
2022年1月6日よりスタート
| [ 先 付 ] | 車海老 うるい ひろっこ葱 べっこうあん |
|---|---|
| [ 吸 物 ] | 黒豆餅湯葉包み 椎茸 金時人参 芽かぶら 柚子 |
| [ 造 り ] | 本マグロ あじ 又は 平目 あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）芹の浸し （小鉢）山牛蒡の胡麻和え （小鉢）氷魚 あさつきの新芽 子持ち鮎甘露煮 花豆 丸十レモン煮 ミニ大根金山寺味噌 |
| [ 炭 焼 ] | 鮑と生雲丹の海里焼き |
| [ 煮 物 ] | 柚子釜蒸し 玉じめ きんこ むかご べっこうあん |
| [ 御 飯 ] | いくらご飯 |
| [ 留 椀 ] | 赤出し なめこ |
| [ 香 物 ] | 昆布大根 白しば漬け 赤かぶら漬け |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ コーヒー |
鍋、色々はじまり
茶寮では鍋コース全て懐石風にお出し致します。
仕入れの都合上、前日までのご予約をお願いします。
| 河豚 | 9,680円／12,100円／18,150円 |
|---|---|
| 鯨はりはり鍋 | 18,150円 |
| ぼたん鍋 | 18,150円 |
| すっぽん | 9,680円 |
| よせ鍋 | 9,680円 |
うな重 2,500円（税別）（総額 2,700円）
※二個以上から配達させて頂きます。
気分転換にご自宅で
みのお茶寮のお料理はいかがですか？
ご自宅までの配達やテイクアウト、
お持ち帰りも出来ます。
仕出し弁当
松花堂弁当
松花堂弁当
3,500円（総額 3,780円）
松花堂弁当
5,000円（総額 5,400円）
幕の内弁当
秋桜
2,000円（総額 2,160円）
山茶花
3,000円（総額 3,240円）
桔梗
4,000円（総額 4,320円）
睡蓮
1,500円（総額 1,620円）
笹百合
2,500円（総額 2,700円）
季節の宴
2,800円（総額 3,024円）
法要膳・祝膳
法要膳
6,000円（総額 7,260円）祝膳
8,000円（総額 9,680円）
6,000円（総額 7,260円） ・ 8,000円（総額 9,680円）
10,000円（総額 12,100円） ・ 15,000円（総額 18,150円）
20,000円（総額 24,200円）・ 30,000円（総額 36,300円）
仕出し弁当 和風オードブル
仕出し弁当 和風オードブル
10,000円（総額 10,800円） ・ 15,000円（総額 16,200円）
20,000円（総額 21,600円） ・ 30,000円（総額 32,400円）
※価格は全て税抜価格となっております。
鱧・鰻・穴子・鯵 棒寿司 ご注文承ります。
（一本）2,500円（税別）（総額 2,700円）
食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。
- ■ご家族へのお土産に、また親しい方への手土産にお使い下さい。
- ■要予約 2日前までにお願いします。
趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。
お知らせ
2021/12/25 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2021/11/25 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2021/10/27 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
