三段重五人前（七・五寸） 50,000円（税別）
鯛や鮑、伊勢海老などの海の幸を贅沢につめこんだ、おせちです。
只今みのお茶寮は通常通り営業しております。
一つひとつに寿ぎの心を
おせち予約始まりました。
三段重三人前（六寸） 30,000円（税別）
みのお茶寮の料理人が趣向を凝らしたこだわりの詰まったおせちです。
二段重二～三人前（六寸） 20,000円（税別）
素材の味を最大限に生かした、優しい味わいのおせちです。
早期割引特典
11月中にご予約の上ご入金頂いたお客様に消費税10％分を割引きさせて頂きます。
尚、入金後のキャンセルはお受け出来ません。
◎電話（072）729-0051 まずはお電話にてご予約下さい。
※写真イメージは以前のものです。
※器・内容、変更有ります。ただ今試作検討中。
季節のお料理
仕入の状況により、内容が変わることがあります。
ふぐコースの献立 8,000円（税・サ別）
| [ 食前酒 ] | 梅酒 又は 菊酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | ゆびき 敷き白菜 もみじおろし 浅葱 ポン酢 |
| [ 造 り ] | てっさ 浅葱巻き あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）真菜の浸し 生雲丹 （小鉢）茶振りなまこ酢 （小鉢）するめいか塩辛 ふぐにぎり寿し ミニ大根金山寺味噌 ひしの実 たたみいわし 松葉そば |
| [ 炭 焼 ] | ふぐ一味焼き 甘長唐辛子 |
| [ 揚 物 ] | ふぐ唐揚げ 茗荷酢漬け レモン |
| [ 鍋 ] | てっちり ふぐ 白菜 根三つ葉 椎茸 葛切り あわ餅 豆富 （薬味）もみじおろし 刻み葱 ポン酢 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [ 香 物 ] | 昆布大根 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
くえコースの献立 8,000円（税・サ別）
| [ 食前酒 ] | 梅酒 又は 菊酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 身 皮 胃袋のゆびき 敷き白菜 浅葱 もみじおろし ポン酢 |
| [ 造 り ] | くえ薄造り 他一種 あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）金時草の浸し 生雲丹 （小鉢）茶振りなまこ酢 （小鉢）するめいか塩辛 くえにぎり寿し ミニ大根金山寺味噌 ひしの実 たたみいわし 松葉そば |
| [ 炭 焼 ] | くえ一味焼き 甘長唐辛子 |
| [ 揚 物 ] | くえ唐揚げ 茗荷酢漬け レモン |
| [ 鍋 ] | くえ身 白菜 根三つ葉 椎茸 葛切り あわ餅 豆富 （薬味）もみじおろし 刻み葱 ポン酢 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [ 香 物 ] | 昆布大根 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
すっぽん懐石の献立 8,000円（税・サ別）
| [ 食前酒 ] | 梅酒 又は 菊酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | すっぽん茶碗蒸し 焼き白葱 あわ餅 銀あん 卸し生姜 |
| [ 造 り ] | 三種盛り あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）金時草の浸し （小鉢）茶振りなまこ酢 （小鉢）まこもだけの煮浸し 薄揚げ ひしの実 ミニ大根金山寺味噌 丸十レモン煮 たたみいわし 松葉そば |
| [ 揚 物 ] | すっぽん唐揚げ 酢茗荷 レモン |
| [ 鍋 ] | すっぽん 九条葱 焼白葱 焼あわ餅 すっぽん豆富 椎茸 葛切り （薬味）白髪葱 卸し生姜 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [ 香 物 ] | 昆布大根 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
好評につき期間延長
阿呆鳥好みの四季日替わりの旨いもん膳
5,000円（税･サ別）
特別企画につき現金でのお支払いに限ります。
| [ 先 付 ] | うなぎたれ焼き 茗荷 山椒 金時草の浸し 生雲丹 |
|---|---|
| [ 造 り ] | 二種盛り あしらい |
| [ 前 菜 ] | （小鉢）茶振りなまこ酢 （小鉢）鰻の肝の生姜煮 ひしの実 丸十レモン煮 ミニ大根金山寺味噌 松葉そば |
| [ 御 飯 ] | 鰻どんぶり 山椒 |
| [ 吸 物 ] | 鰻肝 芽かぶら 木の芽 |
| [ 香 物 ] | 奈良漬け 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ コーヒー |
グルメ・ランチ 5,000円（税別・サ込）
特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。
| [ 先 付 ] | 柚子釜盛り あん肝 生雲丹 下仁田葱 大黒しめじ 壬生菜 旨出し |
|---|---|
| [ 吸 物 ] | 蛤 又は ほうぼう葛打ち 香茸 もみじ人参 芽かぶら 柚子 |
| [ 造 り ] | 本マグロ くえ 又は 平目 あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）金時草の浸し 生雲丹 （小鉢）茶振りなまこ酢 （小鉢）まこもだけの煮浸し 薄揚げ ひしの実 ミニ大根金山寺味噌 たたみいわし 松葉そば |
| [ 炭 焼 ] | 大さざえのつぼ焼き 天然舞茸 割り醤油 すだち |
| [ 煮 物 ] | 車海老 海老芋 かぶら 四方竹 もみじ人参 揚げぎんなん 柚子 |
| [ 御 飯 ] | 栗ご飯 |
| [ 留 椀 ] | 赤出し 大なめこ |
| [ 香 物 ] | 昆布大根 千枚かぶら漬け 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ コーヒー |
うな重 2,500円（税別）
※二個以上から配達させて頂きます。
気分転換にご自宅で
みのお茶寮のお料理はいかがですか？
ご自宅までの配達やテイクアウト、
お持ち帰りも出来ます。
仕出し弁当
松花堂弁当
松花堂弁当
3,500円
松花堂弁当
5,000円
幕の内弁当
秋桜
2,000円
山茶花
3,000円
桔梗
4,000円
睡蓮
1,500円
笹百合
2,500円
秋の宴
2,800円
法要膳・祝膳
法要膳
6,000円祝膳
8,000円
6,000円 ・ 8,000円
10,000円 ・ 15,000円
20,000円 ・ 30,000円
仕出し弁当 和風オードブル
10,000円 ・ 15,000円
20,000円 ・ 30,000円
※価格は全て税抜価格となっております。
鰻・鯖・鯵・穴子棒寿司 ご注文承ります。
（一本）2,500円（税別）
食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。
- ■ご家族へのお土産に、また親しい方への手土産にお使い下さい。
- ■要予約 2日前までにお願いします。
趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。
お知らせ
2020/10/28 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2020/09/28 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2020/08/28 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
