【定休日のお知らせ】
7月1日(水)・8日(水)・15日(水)・22日(水)・29日(水)
お休みさせていただきます。
【会員割引制度廃止のお知らせ】
平素よりご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
このたび2026年6月より、会員割引制度を廃止させていただく運びとなりました。
なお、これに伴いサービス内容を一部見直し、これまで平日限定・現金払いのみとさせていただいておりました「グルメランチ」につきまして、今後はクレジットカードでのお支払いもご利用いただけるようになります。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。
【ご予約内容の変更やキャンセルについて】
お客様のご予約に合わせて、食材の仕込み・お部屋のご用意や従業員の手配といった前準備を行っております。
どうかその点にご配慮いただきますようお願い致します。
みのお茶寮では前日にご予約の確認をさせていただいております。
それ以降のキャンセル、予約の変更は無いようご協力お願い致します。

鱧鍋懐石 12,000円(税・サ別)(総額 14,520円)
| [ 食前酒 ] | 梅酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 焼茄子 鱧 雲丹 花穂 |
| [ 吸 物 ] | 鱧 冬瓜 順才 花オクラ 梅肉 |
| [ 造 里 ] | マグロ 鱧 他 1種 あしらい |
| [ 八 寸 ] | 山桃甲州煮 イソツブ貝旨煮 谷中生姜 金山時味噌 クラゲ酢 フルーツトマトバジルゼリー 鱧寿司 |
| [ 炭 焼 ] | 鱧源平焼き 皮付ヤングコーン 又は とうもろこし |
| [ 蒸 物 ] | 鱧 蓮根 百合根 木茸 木の芽 |
| [ 鍋 物 ] | 鱧 レタス 玉葱 水菜 白葱 茸 豆腐 葛切り 焼もち |
| [ 飯 物 ] | 雑炊 又は うどん |
| [ 香 物 ] | 水茄子 他 季のもの |
| [ 水 物 ] | 季節のフルーツ3種盛り |

すっぽん鍋懐石 12,000円(税・サ別)(総額 14,520円)
| [ 食前酒 ] | |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 旬魚3種盛り あしらい |
| [ 造 里 ] | マグロ 旬魚2種 あしらい |
| [ 八 寸 ] | 山桃甲州煮 イソツブ貝旨煮 谷中生姜 金山時味噌 クラゲ酢 フルーツトマトバジルゼリー |
| [ 揚 物 ] | すっぽん唐揚げ 青味 |
| [ 鍋 物 ] | すっぽん 九条葱 焼白葱 水菜 茸 すっぽん豆腐 焼もち 白髪葱 卸し生姜 |
| [ 飯 物 ] | 雑炊 |
| [ 香 物 ] | 他 季のもの |
| [ 水 物 ] | 季節のフルーツ3種盛り |

【平日昼限定】
グルメ・ランチ 5,000円(税・サ別)(総額 6,050円)
特別企画につき現金でのお支払い・前日までのご予約に限ります。
| [ 先 付 ] | とうもろこし豆腐 キャビア ミニオクラ 美味出汁 |
|---|---|
| [ 吸 物 ] | 鱧 順才 花オクラ 梅肉 |
| [ 造 里 ] | マグロ 旬魚 あしらい |
| [ 八 寸 ] | 山桃甲州煮 イソツブ貝旨煮 谷中生姜 金山時味噌 クラゲ酢 フルーツトマトバジルゼリー |
| [ 炭 焼 ] | 鮎塩焼き たで酢 酢立 |
| [ 冷し鉢 ] | ニシン 茄子 湯葉 青味 |
| [ 飯 物 ] | 蓮根ご飯 叩き梅 大葉 |
| [ 留 椀 ] | 赤出汁 しじみ あおさのり |
| [ 香 物 ] | 水茄子 他 季のもの |
| [ 水 物 ] | 季節のフルーツ盛り コーヒー |

~今年の鯖は脂ののったとても美味しい鯖です。~
棒寿司 ご注文承ります。
鱧・鰻(一本)3,700円(税別)(総額 3,996円)
穴子(一本)3,200円(税別)(総額 3,456円)
鯖・鯵(一本)3,000円(税別)(総額 3,240円)

食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。
※前日までにご予約ください。
※配達は二本以上から、近距離の方のみお届けします。
仕出し弁当
松花堂弁当
幕の内弁当
仕出し弁当 和風オードブル
15,000円(総額 16,200円)
20,000円(総額 21,600円) ・ 30,000円(総額 32,400円)
※価格は全て税抜価格となっております。
趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。


















