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松茸と木の子懐石の献立  10,000円(税・サ別)(総額 12,100円)

[ 食前酒 ] 梅酒
[ 先  付 ] 柿釜盛り  柿  松茸  丹波しめじ  あきしまささげ
菊花  とんぶり  みぞれ酢和え
[ 吸  物 ] 土瓶蒸し  松茸  天然はまぐり  ぎんなん  芽かぶら  すだち
[ 造  り ] 本マグロ  のどぐろ焼きしも  あじ 又は 旬魚  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)いが栗  焼き栗甘露煮
(小鉢)あきしまささげの胡麻和え
(小鉢)金時草の浸し  松茸にぎり寿し  丸十レモン煮  ひしの実
たたみいわし  松葉そば  いかのしおから
[ 炭  焼 ] 子持ち鮎塩焼き  木の芽酢  すだち
又は 牛タン  サンチュ  山わさび醤油 岩塩
松茸ときのこ  旨醤油  すだち
[ 小  鍋 ] すき焼き小鍋  牛肉  松茸  あわび茸  やなぎ松茸
玉葱  あきしまささげ  (別)赤玉子
[ 御  飯 ] 松茸と木の子ご飯  三つ葉
[ 留  椀 ] 赤出し  なめこ
[ 漬  物 ] 赤かぶら漬け  すぐき菜漬け  他
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ

※ご予約は前日までにお願い致します。
※この料理は昼・夜ともいたしております。

画像:松茸づくしの献立

すっぽん懐石の献立 8,000円(税・サ別)(総額 9,680円)

[ 食前酒 ] すっぽんの生血
[ 先  付 ] 柿釜盛り  柿  車海老  かぶら  あきしまささげ
菊花 とんぶり  みぞれ酢和え
[ 造  り ] 本マグロ  のどぐろ焼きしも  あじ 又は 旬魚  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)いが栗  焼き栗甘露煮
(小鉢)あきしまささげの胡麻和え
(小鉢)金時草の浸し  丸十レモン煮  衣かつぎ小芋  ひしの実
たたみいわし  松葉そば  いかのしおから
[ 揚  物 ] すっぽん唐揚げ  酢茗荷  レモン
[   鍋   ] すっぽん  九条葱  焼白葱  あわ餅  すっぽん豆富  松茸  葛切り
(薬味)白髪葱  卸し生姜
[ 御  飯 ] 雑炊
[ 漬  物 ] 赤かぶら漬け  すぐき菜漬け  他
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ
画像:すっぽん懐石の献立

好評につき期間延長

阿呆鳥好みの四季日替わりの旨いもん膳
5,000円(税・サ別)(総額 5,500円)

特別企画につき平日昼のみ、現金でのお支払いに限ります。

画像:はも

平日の昼限定
グルメ・ランチ  5,000円(税別・サ込)(総額 5,500円)

特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。

 
[ 先  付 ] 柿  帆立貝柱  かぶら  あきしまささげ  菊花  とんぶり  みぞれ酢和え
[ 吸  物 ] 土瓶蒸し  松茸  天然はまぐり  ぎんなん  芽かぶら  すだち
[ 造  り ] 本マグロ  あじ 又は 旬魚  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)いが栗 焼き栗甘露煮
(小鉢)あきしまささげの胡麻和え
(小鉢)金時草の浸し  丸十レモン煮  衣かつぎ小芋  ひしの実
たたみいわし  松葉そば  いかのしおから
[ 炭  焼 ] 子持ち鮎塩焼き  木の芽酢  すだち 又は 牛タン  サンチュ  山わさび醤油  岩塩 天然舞茸  旨醤油  すだち
[ 煮  物 ] ひろうす  あきしまささげ  菊花  べっこうあん
おろし生姜  海老  蓮の実  栗  ぎんなん  木耳  人参
[ 御  飯 ] 木の子ご飯  三つ葉
[ 留  椀 ] 赤出し  なめこ
[ 香  物 ] 赤かぶら漬け  すぐき菜漬け  他
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ  コーヒー

うな重  2,500円(税別)(総額 2,700円)

画像:鰻
※要予約
※二個以上から配達させて頂きます。

気分転換にご自宅で
みのお茶寮のお料理はいかがですか?
ご自宅までの配達やテイクアウト、
お持ち帰りも出来ます。

※要予約(0120-123-659)

仕出し弁当

松花堂弁当

松花堂弁当

幕の内弁当

幕の内弁当1500円

法要膳・祝膳

松花堂弁当

6,000円(総額 7,260円) ・ 8,000円(総額 9,680円)
10,000円(総額 12,100円) ・ 15,000円(総額 18,150円)
20,000円(総額 24,200円)・ 30,000円(総額 36,300円)

仕出し弁当  和風オードブル

仕出し弁当 和風オードブル 仕出し弁当オードブル

10,000円(総額 10,800円) ・ 15,000円(総額 16,200円)
20,000円(総額 21,600円) ・ 30,000円(総額 32,400円)

※価格は全て税抜価格となっております。

鱧・鰻・穴子・鯵 棒寿司 ご注文承ります。
(一本)2,500円(税別)(総額 2,700円)

画像:棒寿司

食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。

  • ■ご家族へのお土産に、また親しい方への手土産にお使い下さい。
  • ■要予約 2日前までにお願いします。
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趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。

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求人情報

TEL:0120-123-659