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【定休日のお知らせ】

3月4日(水)・11日(水)・25日(水)
お休みさせていただきます。

3月18日(水)は営業いたします。

【ご予約内容の変更やキャンセルについて】

お客様のご予約に合わせて、食材の仕込み・お部屋のご用意や従業員の手配といった前準備を行っております。
どうかその点にご配慮いただきますようお願い致します。
みのお茶寮では前日にご予約の確認をさせていただいております。
それ以降のキャンセル、予約の変更は無いようご協力お願い致します。

画像:求人情報

早春の気配がほのかに漂いはじめました。
このたび、希少な山独活がわずかではございますが入荷いたしました。
ご希望のお客様には、一品追加にてご提供させていただきます

画像:山独活

なごり河豚懐石  12,000円(税・サ別)(総額 14,520円)

[ 食前酒 ] にごり酒
[ 先  付 ] てっぴ  わわ菜  浅月  もみじおろし
[ 造  里 ] てっさ  あしらい
[ 八  寸 ] 蕗青煮  あまご 又は もろこ甘露煮
アオリイカ  花山葵  床伏 又は いそつぶ貝旨煮 菜の花昆布〆 河豚寿司
[ 炭  焼 ] フグ一味焼き
[ 炭  焼 ] 河豚一味焼き
[ 鍋  物 ] 河豚唐揚げ  青味
[ 揚  物 ] 河豚  白菜  白葱  水菜  茸  豆腐  葛切り  焼餅
[ 御飯替 ] 雑炊
[ 香  物 ] 季のもの
[ 水  物 ] 季節のフルーツ盛り
画像:なごり河豚懐石

すっぽん鍋懐石  12,000円(税・サ別)(総額 14,520円)

[ 食前酒 ]  
[ 先  付 ] すっぽん茶碗蒸し
茸  三ツ葉  おろし生姜
[ 造  里 ] 旬魚3種盛り
[ 八  寸 ] 蕗青煮
あまご 又は もろこ甘露煮
アオリイカ  花山葵
床伏 又は いそつぶ貝旨煮
菜の花昆布〆
[ 揚  物 ] すっぽん唐揚げ
[ 鍋  物 ] すっぽん  焼白葱  九条葱
水菜  茸  豆腐  白髪葱
おろし生姜
[ 御飯替 ] 雑炊
[ 香  物 ] 季のもの
[ 水  物 ] 季のフルーツ盛り
画像:すっぽん鍋懐石

【平日昼限定】
グルメ・ランチ  5,000円(税・サ別)(総額 6,050円)

特別企画につき現金でのお支払い・前日までのご予約に限ります。

[ 先  付 ] 桜豆腐  うるい  桜花弁  山葵  美味出汁
[ 吸  物 ] 蛤 又は 白魚真丈  筍  青味
[ 造  里 ] 旬魚盛り  あしらい
[ 八  寸 ] 蕗青煮  あまご 又は もろこ甘露煮
花山葵  床伏 又は いそつぶ貝旨煮
菜の花昆布〆
[ 炭  焼 ] 桜マス柚香焼き 又は 鰆柚香焼き
[ 口直し ] 山独活丸かじり  梅肉  金山寺味噌
[ 煮  物 ] 若竹煮  筍  若芽  青味  木の芽
[ 飯  物 ] ちらし寿司(3月3日まで)  筍ご飯
[ 留  椀 ] 信州味噌
[ 香  物 ] 季のもの
[ 水  物 ] 季のフルーツ コーヒー
画像:グルメランチ

~今年の鯖は脂ののったとても美味しい鯖です。~

棒寿司 ご注文承ります。
鰻(一本)3,500円(税別)(総額 3,780円)
穴子(一本)3,000円(税別)(総額 3,240円)
鯖・鯵(一本)2,750円(税別)(総額 2,970円)

画像:棒寿司

食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。

※前日までにご予約ください。
※配達は二本以上から、近距離の方のみお届けします。

仕出し弁当

松花堂弁当

松花堂弁当

幕の内弁当

幕の内弁当2,000円

仕出し弁当  和風オードブル

仕出し弁当オードブル

15,000円(総額 16,200円)
20,000円(総額 21,600円) ・ 30,000円(総額 32,400円)

※価格は全て税抜価格となっております。

ロゴ画像

趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。

お知らせ

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求人情報

TEL:072-729-0051