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画像:おせち料理バナー

お茶・お華・お稽古初めに また お客様のおもてなしに

初釜点心
5,400円(税別、昼夜とも)

ご家庭に配達いたします。1月2日より末日まで

画像:初釜点心

河豚鍋懐石  8,000円(税・サ別)(総額 9,680円)

[ 食前酒 ] 新酒にごり酒
[ 先  付 ] てっぴ  敷きわわ菜  もみじおろし  浅葱  ポン酢
[ 造  り ] てっさ  浅葱巻き  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)真菜の浸し
(小鉢)あん肝  おろしポン酢  浅葱
(小鉢)芹の浸し  ふぐにぎり寿司  子持ち鮎甘露煮
  花豆蜜煮  ミニ大根金山寺味噌  芋煎餅
[ 炭  焼 ] ふぐ一味焼き  甘長唐辛子
[ 揚  物 ] ふぐ唐揚げ  茗荷酢漬け  レモン
[   鍋   ] てっちり  ふぐ  白菜 芹  たもぎ茸  葛切り  あわ餅  豆富
(薬味)もみじおろし  刻み葱  ポン酢
[ 御  飯 ] 雑炊
[ 漬  物 ] 昆布大根  白しば漬け  赤かぶら漬け
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ

※ご予約は前日までにお願い致します。
※この料理は昼・夜ともいたしております。

画像:ふぐコースの献立

すっぽん懐石の献立 8,000円(税・サ別)(総額 9,680円)

[ 食前酒 ] 生血 又は 梅酒
[ 先  付 ] すっぽん茶碗蒸し  焼き白葱  あわ餅  銀あん  卸し生姜
[ 造  り ] 本マグロ  のどぐろ 又は キンキ  あじ  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)真菜の浸し (小鉢)あん肝  おろしポン酢  浅葱 (小鉢)芹の浸し  子持ち鮎甘露煮 花豆蜜煮  丸十レモン煮  わかさぎ南蛮漬け  ミニ大根金山寺味噌  芋煎餅
[ 揚  物 ] すっぽん唐揚げ  酢茗荷  レモン
[   鍋   ] すっぽん  九条葱  下仁田葱  芹  焼あわ餅 すっぽん豆富  もぎ茸  葛切り (薬味)白髪葱  卸し生姜
[ 御  飯 ] 雑炊
[ 漬  物 ] 昆布大根  白しば漬け  赤かぶら漬け
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ
画像:すっぽん懐石の献立

すき焼き鍋懐石 10,000円(税・サ別)(総額 12,100円)

[ 食前酒 ] 新酒にごり酒
[ 先  付 ] 風呂吹き源助大根  トリュフ  壬生菜
[ 吸  物 ] 帆立貝柱真丈湯葉包み  金時人参  芽かぶら  ふり柚子
[ 造  り ] 本マグロ  のどぐろ 又は キンキ  あじ  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)真菜の浸し
(小鉢)あん肝  おろしポン酢 浅葱
(小鉢)芹の浸し  子持ち鮎甘露煮  花豆蜜煮  丸十レモン煮
わかさぎ南蛮漬け  ミニ大根金山寺味噌  芋煎餅
[   鍋   ] 黒毛和牛肉  白菜  下仁田葱  玉葱  九条葱  牛蒡  芹
たもぎ茸  しらたき  焼き豆富  丁字麩  うどん  (別)赤玉子
[ 御  飯 ] 白ご飯
[ 留  椀 ] 赤出し  なめこ
[ 漬  物 ] 昆布大根  白しば漬け  赤かぶら漬け
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ

好評につき期間延長

阿呆鳥好みの四季日替わりの旨いもん膳
5,000円(税・サ別)(総額 5,500円)

特別企画につき平日昼のみ、現金でのお支払いに限ります。

画像:はも

平日の昼限定
グルメ・ランチ  5,000円(税別・サ込)(総額 5,500円)

特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。

 
[ 先  付 ] 風呂吹き源助大根  トリュフ  壬生菜
[ 吸  物 ] 帆立貝柱真丈湯葉包み  金時人参  芽かぶら  ふり柚子
[ 造  り ] 本マグロ  平目 又は あじ  あしらい
[ 八  寸 ] (小鉢)真菜の浸し
(小鉢)あん肝  おろしポン酢  浅葱
(小鉢)芹の浸し  子持ち鮎甘露煮  花豆蜜煮  丸十レモン煮
ミニ大根金山寺味噌  芋煎餅
[ 炭  焼 ] 牛タン  サンチュ  山わさび醤油  岩塩  レモン  甘長唐辛子
[ 煮  物 ] 助子  海老芋  バターナッツ南瓜  あわ麩オランダ煮  三度豆  ふり柚子
[ 御  飯 ] 焼きあなごご飯
[ 留  椀 ] 赤出し  なめこ
[ 香  物 ] 昆布大根  白しば漬け  赤かぶら漬け
[デザート] 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ  コーヒー

鍋、色々はじまり

茶寮では鍋コース全て懐石風にお出し致します。
仕入れの都合上、ご予約をお願いします。

河豚 9,680円/12,100円/18,150円
鯨はりはり鍋 18,150円
24,200円/36,300円
ぼたん鍋 18,150円
すっぽん 9,680円
よせ鍋 9,680円

うな重  2,500円(税別)(総額 2,700円)

画像:鰻
※要予約
※二個以上から配達させて頂きます。

気分転換にご自宅で
みのお茶寮のお料理はいかがですか?
ご自宅までの配達やテイクアウト、
お持ち帰りも出来ます。

※要予約(0120-123-659)

仕出し弁当

松花堂弁当

松花堂弁当

幕の内弁当

幕の内弁当1500円

法要膳・祝膳

松花堂弁当

6,000円(総額 7,260円) ・ 8,000円(総額 9,680円)
10,000円(総額 12,100円) ・ 15,000円(総額 18,150円)
20,000円(総額 24,200円)・ 30,000円(総額 36,300円)

仕出し弁当  和風オードブル

仕出し弁当 和風オードブル 仕出し弁当オードブル

10,000円(総額 10,800円) ・ 15,000円(総額 16,200円)
20,000円(総額 21,600円) ・ 30,000円(総額 32,400円)

※価格は全て税抜価格となっております。

鱧・鰻・穴子・鯵 棒寿司 ご注文承ります。
(一本)2,500円(税別)(総額 2,700円)

画像:棒寿司

食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。

  • ■ご家族へのお土産に、また親しい方への手土産にお使い下さい。
  • ■要予約 2日前までにお願いします。
ロゴ画像

趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。

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求人情報

TEL:0120-123-659