松茸と木の子懐石の献立 10,000円（税・サ別）（総額 12,100円）
| [ 食前酒 ] | 梅酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 柿釜盛り 柿 松茸 丹波しめじ あきしまささげ 菊花 とんぶり みぞれ酢和え |
| [ 吸 物 ] | 土瓶蒸し 松茸 天然はまぐり ぎんなん 芽かぶら すだち |
| [ 造 り ] | 本マグロ のどぐろ焼きしも あじ 又は 旬魚 あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）いが栗 焼き栗甘露煮 （小鉢）あきしまささげの胡麻和え （小鉢）金時草の浸し 松茸にぎり寿し 丸十レモン煮 ひしの実 たたみいわし 松葉そば いかのしおから |
| [ 炭 焼 ] | 子持ち鮎塩焼き 木の芽酢 すだち 又は 牛タン サンチュ 山わさび醤油 岩塩 松茸ときのこ 旨醤油 すだち |
| [ 小 鍋 ] | すき焼き小鍋 牛肉 松茸 あわび茸 やなぎ松茸 玉葱 あきしまささげ （別）赤玉子 |
| [ 御 飯 ] | 松茸と木の子ご飯 三つ葉 |
| [ 留 椀 ] | 赤出し なめこ |
| [ 漬 物 ] | 赤かぶら漬け すぐき菜漬け 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
※ご予約は前日までにお願い致します。
※この料理は昼・夜ともいたしております。
すっぽん懐石の献立 8,000円（税・サ別）（総額 9,680円）
| [ 食前酒 ] | すっぽんの生血 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 柿釜盛り 柿 車海老 かぶら あきしまささげ 菊花 とんぶり みぞれ酢和え |
| [ 造 り ] | 本マグロ のどぐろ焼きしも あじ 又は 旬魚 あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）いが栗 焼き栗甘露煮 （小鉢）あきしまささげの胡麻和え （小鉢）金時草の浸し 丸十レモン煮 衣かつぎ小芋 ひしの実 たたみいわし 松葉そば いかのしおから |
| [ 揚 物 ] | すっぽん唐揚げ 酢茗荷 レモン |
| [ 鍋 ] | すっぽん 九条葱 焼白葱 あわ餅 すっぽん豆富 松茸 葛切り （薬味）白髪葱 卸し生姜 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [ 漬 物 ] | 赤かぶら漬け すぐき菜漬け 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
好評につき期間延長
阿呆鳥好みの四季日替わりの旨いもん膳
5,000円（税･サ別）（総額 5,500円）
特別企画につき平日昼のみ、現金でのお支払いに限ります。
平日の昼限定
グルメ・ランチ 5,000円（税別・サ込）（総額 5,500円）
特別企画につき現金でのお支払いに限ります。前日までの予約に限ります。
| [ 先 付 ] | 柿 帆立貝柱 かぶら あきしまささげ 菊花 とんぶり みぞれ酢和え |
|---|---|
| [ 吸 物 ] | 土瓶蒸し 松茸 天然はまぐり ぎんなん 芽かぶら すだち |
| [ 造 り ] | 本マグロ あじ 又は 旬魚 あしらい |
| [ 八 寸 ] | （小鉢）いが栗 焼き栗甘露煮 （小鉢）あきしまささげの胡麻和え （小鉢）金時草の浸し 丸十レモン煮 衣かつぎ小芋 ひしの実 たたみいわし 松葉そば いかのしおから |
| [ 炭 焼 ] | 子持ち鮎塩焼き 木の芽酢 すだち 又は 牛タン サンチュ 山わさび醤油 岩塩 天然舞茸 旨醤油 すだち |
| [ 煮 物 ] | ひろうす あきしまささげ 菊花 べっこうあん おろし生姜 海老 蓮の実 栗 ぎんなん 木耳 人参 |
| [ 御 飯 ] | 木の子ご飯 三つ葉 |
| [ 留 椀 ] | 赤出し なめこ |
| [ 香 物 ] | 赤かぶら漬け すぐき菜漬け 他 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ コーヒー |
うな重 2,500円（税別）（総額 2,700円）
※二個以上から配達させて頂きます。
気分転換にご自宅で
みのお茶寮のお料理はいかがですか？
ご自宅までの配達やテイクアウト、
お持ち帰りも出来ます。
仕出し弁当
松花堂弁当
松花堂弁当
3,500円（総額 3,780円）
松花堂弁当
5,000円（総額 5,400円）
幕の内弁当
秋桜
2,000円（総額 2,160円）
山茶花
3,000円（総額 3,240円）
桔梗
4,000円（総額 4,320円）
睡蓮
1,500円（総額 1,620円）
笹百合
2,500円（総額 2,700円）
季節の宴
2,800円（総額 3,024円）
法要膳・祝膳
法要膳
6,000円（総額 7,260円）祝膳
8,000円（総額 9,680円）
6,000円（総額 7,260円） ・ 8,000円（総額 9,680円）
10,000円（総額 12,100円） ・ 15,000円（総額 18,150円）
20,000円（総額 24,200円）・ 30,000円（総額 36,300円）
仕出し弁当 和風オードブル
仕出し弁当 和風オードブル
10,000円（総額 10,800円） ・ 15,000円（総額 16,200円）
20,000円（総額 21,600円） ・ 30,000円（総額 32,400円）
※価格は全て税抜価格となっております。
鱧・鰻・穴子・鯵 棒寿司 ご注文承ります。
（一本）2,500円（税別）（総額 2,700円）
食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。
- ■ご家族へのお土産に、また親しい方への手土産にお使い下さい。
- ■要予約 2日前までにお願いします。
趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。
お知らせ
2021/09/27 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2021/08/25 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2021/07/27 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
