【定休日のお知らせ】
5月1日（水）・8日（水）・15日（水）・22日（水）・29日（水） お休みさせていただきます。
【ご予約内容の変更やキャンセルについて】
お客様のご予約に合わせて、食材の仕込み・お部屋のご用意や従業員の手配といった前準備を行っております。
どうかその点にご配慮いただきますようお願い致します。
みのお茶寮では前日にご予約の確認をさせていただいております。
それ以降のキャンセル、予約の変更は無いようご協力お願い致します。
今年の初夏は瀬戸内に天然河豚が沢山採れてます
今がとても美味しい季です
なごり河豚を一度味わって下さい
なごり河豚鍋懐石 12,000円（税･サ別）（総額 14,520円）
※ご予約は前日までにお願い致します。 この料理は昼・夜ともいたしております。
| [ 食前酒 ] | うめ酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | てっぴ |
| [ 造 里 ] | てっさ 巻き浅葱 あしらい |
| [ 八 寸 ] | 河豚にぎり寿し 他色々 |
| [ 炭 焼 ] | 河豚一味焼き |
| [ 揚 物 ] | 河豚唐揚げ |
| [ 鍋 ] | てっちり 河豚 鍋野菜色々 |
| [ 御 飯 ] | 雑炊 |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ盛り合わせ |
河豚鍋コースは他に15,000円（税・サ別）（総額12,100円）／20,000円（税・サ別）（総額24,200円）もあります。
【平日昼限定】
グルメ・ランチ 5,000円（税・サ別）（総額 6,050円）
特別企画につき現金でのお支払い・前日までのご予約に限ります。
| [前菜八寸] | 湯葉豆腐 花穂 あおさ 旨出汁 オクラとろろ 鯛白子有馬煮 ちまき 一寸豆蜜煮 |
|---|---|
| [ 吸 物 ] | 桜海老真丈 青柚子 |
| [ 造 里 ] | 鮪 又は 鰹 鯵 又は 太刀魚 |
| [ 炭 焼 ] | 木積の筍 又は 若鮎塩焼き たで酢 |
| [ 酢 物 ] | 蛸 紫アスパラ 焼フルーツトマト 焼スナップエンドウ 針生姜 土佐酢ジュレ |
| [ 御 飯 ] | 穴子ご飯 又は 筍ご飯 |
| [ 留 椀 ] | 信州味噌 刻み葱 京薄揚げ |
| [ 香 物 ] | 季のもの |
| [デザート] | 季の旨いもんフルーツ 白ワインゼリー掛け コーヒー |
仕出し弁当
松花堂弁当
松花堂弁当
4,000円（総額 4,320円）
松花堂弁当
6,000円（総額 6,480円）
幕の内弁当
紫陽花
2,000円（総額 2,160円）
秋桜
2,300円（総額 2,484円）
笹百合
2,800円（総額 3,024円）
季節の宴
3,000円（総額 3,240円）
山茶花
3,500円（総額 3,780円）
桔梗
4,500円（総額 4,860円）
仕出し弁当 和風オードブル
15,000円（総額 16,200円）
20,000円（総額 21,600円） ・ 30,000円（総額 32,400円）
※価格は全て税抜価格となっております。
棒寿司 ご注文承ります。
鰻（一本）3,500円（税別）（総額 3,780円）
穴子（一本）3,000円（税別）（総額 3,240円）
鯖・鯵（一本）2,750円（税別）（総額 2,970円）
食べ頃に合わせて調理しますので、ご予約の際にお召し上がりになる時間をお知らせ下さい。
- ※前日までにご予約ください。
- ※配達は二本以上から、近距離の方のみお届けします。
趣のある和空間、季節毎に色を変える野趣あるれる庭をながめながら、一流の料理人が旬の食材を使い、腕と知恵をしぼった本格懐石料理を味わっていただきます。みのお茶寮で味わう至極の刻。
お知らせ
2024/04/30 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2024/03/29 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
2024/03/04 季節の茶寮おすすめお料理更新のお知らせ
