季節のお料理
仕入の状況により、内容が変わることがあります。
水無月の献立
15,000円（税･サ別）（総額 18,150円）
| [ 食前酒 ] | 梅酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 冬瓜 車海老キャビア射込み ヤングコーン 三ツ葉 美味ジュレ |
| [ 吸 物 ] | ハモ 茄子 順才 小メロン 梅肉 青柚子 |
| [ 造 里 ] | マグロ 旬魚２種 あしらい |
| [ 八 寸 ] | うみぶどう土佐酢掛け 厚焼き玉子 イソツブ貝旨煮 青梅蜜煮 枝豆真丈 大根島防風浸し 平貝焼霜 生ウニ |
| [ 炭 焼 ] | 稚鮎 たで酢 |
| [ 揚 物 ] | ハモ難波揚げ（管ごぼう） ネギ アスパラ |
| [ 酢 物 ] | 蒸アワビ 水茄子 水前寺のり クコの実(酢茗荷) 緑酢 |
| [ 飯 物 ] | とうもろこしご飯 |
| [ 留 椀 ] | 信州味噌 |
| [ 香 物 ] | 季のもの |
| [ 留 椀 ] | 信州味噌 |
| [ 水 物 ] | 季節のフルーツ盛り 抹茶 又は コーヒー |
