季節のお料理
仕入の状況により、内容が変わることがあります。
葉月の献立
15,000円（税･サ別）（総額 18,150円）
| [ 食前酒 ] | 梅酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 加賀太胡瓜 蛸柔らか煮 フルーツトマト ミニオクラ 卸し生姜 美味ジュレ |
| [ 吸 物 ] | 鱧 又は 車海老真丈 冬瓜 青柚子 |
| [ 造 里 ] | 鮪 旬魚２種 あしらい |
| [ 八 寸 ] | 長芋素麺 無花果白掛け 西瓜小メロン 丸十レモン煮 小芋けしの実揚げ 玉蜀黍真丈 葉生姜甘酢漬け |
| [ 炭 焼 ] | 鱧源平焼き 又は 甘鯛 賀茂茄子 |
| [ 強 肴 ] | 和牛炙り焼き 夏野菜焼浸し |
| [ 小 鍋 ] | 鰻鍋 鰻白焼き 牛蒡 九条葱 豆腐 |
| [ 飯 物 ] | 鮎御飯 三つ葉 |
| [ 留 椀 ] | 信州味噌 蜆 青さ海苔 |
| [ 香 物 ] | 季のもの |
| [ 水 物 ] | 季節のデザート コーヒー 又は 抹茶 |
