季節のお料理
仕入の状況により、内容が変わることがあります。
文月の献立
15,000円（税･サ別）（総額 18,150円）
| [ 食前酒 ] | 梅酒 |
|---|---|
| [ 先 付 ] | 焼茄子 鱧 雲丹 花穂 |
| [ 吸 物 ] | 鱧 冬瓜 順才 花オクラ 梅肉 |
| [ 造 里 ] | マグロ 旬魚２種 あしらい |
| [ 八 寸 ] | 山桃甲州煮 イソツブ貝旨煮 谷中生姜 金山時味噌 クラゲ酢 フルーツトマトバジルゼリー とうもろこし岩石揚げ |
| [ 炭 焼 ] | 鮎塩焼き たで酢 酢立 黒毛和牛 皮付ヤングコーン 又は とうもろこし |
| [ 揚 物 ] | 白甘鯛松笠揚げ 万願寺唐辛子 レモン |
| [ 小 鍋 ] | 鱧 又は 穴子 柳川風 玉葱 牛蒡 三ツ葉 |
| [ 飯 物 ] | 蓮根ご飯 叩き梅 大葉 |
| [ 留 椀 ] | 赤出汁 しじみ あおさのり |
| [ 香 物 ] | 水茄子 他 季のもの |
| [ 水 物 ] | 季節のフルーツ３種盛り 抹茶 又は コーヒー |
