みのお茶寮　神無月のレディースコースの献立

【先付】

赤海老　ずいき　帆立　花穂
菊花オクラとろろ

【吸物】

甘鯛　舞茸　長芋　萩饅頭　壬生菜　柚子

【造り】

戻り鰹　紅葉鯛　あしらい彩々

【八寸】

秋刀魚棒寿司
蟹のみぞれ和え
鱧葱味噌おかき揚げ
丸十酒盗焼
サーモンキッシュパイ
焼茄子胡麻豆腐　蒸雲丹
もって菊壬生菜流し

【焼物】

魴素揚げ　イクラ　玉葱ソース
揚銀杏　かもじ葱

【煮物】

姫蕪　角揚　水菜　かき
梅肉　刻柚子

【ご飯】

太刀魚ご飯　牛蒡　温玉　大葉

【止椀】

赤出汁野菜椀

【香の物】

三種盛

【デザート】

洋菓子　と　珈琲