みのお茶寮　文月のレディースコースの献立

【先付】

蛸　叩きオクラ　もろこし寄せ　ゼリー酢

【吸物】

鱧くず打ち　金時草　柚子　くず水仙

【造り】

平政　烏賊　あしらい彩々

【八寸】

鯵の棒寿司
焼茄子　雲丹巻　トロロ掛け
蓴菜酢　梅白玉
嶋ささげ　胡麻和え
鴨白蒸し
石川小芋
無花果パン
唐墨香煎

【焼物】

鮎塩焼　酢橘　蓼酢

【煮物】

焼鰻　冬瓜　蓮根餅　スナップエンドウ

【ご飯】

もろこしと茗荷ご飯　韓国海苔

【止椀】

赤だし野菜椀

【香の物】

水茄子　胡瓜　大根

【デザート】

洋菓子　と　珈琲